Hướng dẫn cách nấu miến gà nấm cực ngon, đánh thức vị giác

🛒Nguyên liệu làm miến gà nấm

-2 gói miến khô

-800g đùi gà

-50g nấm mèo

-120g nấm hương tươi

-Gừng, hành lá, hành tím băm, ngò rí, hành phi

-Gia vị: Đường, muối, tiêu xay, bột ngọt, dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, dầu điều...

🛒Sơ chế nguyên liệu

-Bạn tiến hành ngâm đùi gà trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó rửa sạch rồi để ráo.

-Nấm mèo thì bạn ngâm trong nước nóng khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch rồi cắt đoạn khoảng 1cm. Nấm hương tươi thì bạn rửa sạch rồi cắt thành miếng vừa ăn.

-Gừng thì bạn gọt vỏ sau đó đập dập. Hành lá, ngò rí thì bạn rửa sạch sau đó cắt khúc nhỏ nhé.

🛒 Luộc gà

-Bạn bắc một nồi nước khoảng 2 lít lên bếp và tiến hành đun sôi. Sau khi nước sôi thì bạn cho đùi gà vào rồi luộc trong 10 phút. Sau 10 phút thì bạn vớt đùi gà ra tô và chặt thành miếng vừa ăn nha.

🛒 Nấu nước dùng

-Bạn bắc nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào và khi dầu già thì đổ hành tím băm vào rồi phi thơm. Tiếp đến, bạn cho nấm mèo và nấm hương vào và đảo đều trong 2 phút.

-Sau 2 phút, bạn nêm thêm: 5 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh dầu điều và đổ khoảng 1 lít nước vào rồi đun trong 30 phút với lửa vừa. Sau đó, bạn cho gừng đập dập vào, nêm nếm vừa miệng lại lần nữa và tắt bếp nhé.

🛒Ngâm miếng cho chín trong 7 phút

-Bạn đổ 1 lít nước sôi vào 1 tô lớn, sau đó cho miến vào và ngâm trong 7 phút để miến được chín sơ. Khi miến mềm thì bạn vớt miến ra rổ để ráo.

🛒 Thành phẩm

-Bạn hãy cho miến ra tô, thêm những miếng đùi gà đã chặt vào rồi đổ nước dùng, cho thêm hành lá, hành phi lên mặt và cuối cùng đừng quên rắc thêm tiêu xay để món ăn thêm hấp dẫn nhé.

                                                                                          Nguồn : tham khảo tổng hợp từ internet

🛒Link tham khảo sản phẩm : 

https://casach.vn/ga-tre-tha-vuon-an-tep-650-900-p202/

-------------------------

𝓕𝓻𝓮𝓮𝓼𝓱𝓲𝓹 cho tất cả đơn hàng khi đạt tới giá trị nhất định

𝓒ử𝓪 𝓱à𝓷𝓰: 98 Lê Đức Thọ, Gò Vấp

shopeefood: https://bit.ly/3siscC8

Grab Mart: https://bit.ly/3LXgtku

TikiNGON: https://bit.ly/3LSL3LP

𝓒𝓱𝓲 𝓷𝓱á𝓷𝓱: Nguyễn Tuân, Gò Vấp

Grab Mart: https://bit.ly/3vRGMD1

TikiNGON: https://bit.ly/3KR8cgv

𝓝𝓱à 𝓶á𝔂 𝓬𝓱ế 𝓫𝓲ế𝓷: Tân Thuận B, xã Bình Đức, Châu Thành, Tiền Giang

📱Hotline/Zalo: 0901359456 - 0937352645

🌐Website: www.casach.vn