Cách ướp mực nướng chao thơm ngon đậm đà hương vị dễ làm tại nhà‼️
✅️Nguyên liệu làm Mực nướng chao:
-Mực ống 300 gr
-Chao 3 muỗng canh
- Ớt bột 2 muỗng canh
-Tương ớt 2 muỗng cà phê
- Sả 1 cây
- Tỏi phi 1 muỗng canh
-Gia vị thông dụng 1 ít
(Muối/ bột ngọt/ tiêu xay)
✅️Sơ chế nguyên liệu
-Mực mua về bạn làm sạch (cắt bỏ túi mực và nội tạng mực), sau đó rửa qua nước muối loãng và rửa lại với nước sạch. Tiếp đó, bạn dùng dao khứa vài đường lên thân mực, để khi ướp được thấm gia vị hơn.
-Sả bạn đập dập và băm nhuyễn.
✅️Ướp mực
-Cho mực đã sơ chế vào 1 cái thau, sau đó bạn lần lượt cho 3 muỗng canh chao, 2 muỗng canh ớt bột, 2 muỗng cà phê tương ớt, 1 cây sả băm, 1 muỗng canh tỏi phi, 2 muỗng cà phê bột ngọt và 1 muỗng cà phê tiêu xay vào, dùng tay trộn đều.
-Sau đó đem đi ướp khoảng 15 phút.
✅️Nướng mực
-Bạn chuẩn bị 1 cái bếp than, để vỉ nướng lên và cho mực lên nướng.
-Trở mực đều tay khoảng 7 phút cho mực săn lại và vàng đều là được.
✅️Thành phẩm
Mực nướng thơm ngon dai sừn sựt, đậm đà, thơm mùi chao cùng các gia vị cay đậm đà, ăn cùng với rau sống và chấm muối ớt xanh để tăng thêm hương vị cho món ăn nhé!
👉Nguồn : tham khảo tổng hợp từ internet
👉Link tham khảo sản phẩm :
https://casach.vn/muc-ong-lam-sach-p146/
-------------------------
𝓕𝓻𝓮𝓮𝓼𝓱𝓲𝓹 cho tất cả đơn hàng khi đạt tới giá trị nhất định
𝓒ử𝓪 𝓱à𝓷𝓰: 98 Lê Đức Thọ, Gò Vấp
shopeefood: https://bit.ly/3siscC8
Grab Mart: https://bit.ly/3LXgtku
TikiNGON: https://bit.ly/3LSL3LP
𝓒𝓱𝓲 𝓷𝓱á𝓷𝓱: Nguyễn Tuân, Gò Vấp
Grab Mart: https://bit.ly/3vRGMD1
TikiNGON: https://bit.ly/3KR8cgv
𝓝𝓱à 𝓶á𝔂 𝓬𝓱ế 𝓫𝓲ế𝓷: Tân Thuận B, xã Bình Đức, Châu Thành, Tiền Giang
📱Hotline/Zalo: 0901359456 - 0937352645
🌐Website: www.casach.vn
Kết nối với chúng tôi