Mẹo kho cá bằng nồi cơm điện cực thú vị dành cho các bà nội trợ

Mẹo kho cá bằng nòi cơm điện dưới đây là bí quyết cực hay giúp kho cá nhanh, đơn giản mà cực ngon. Bạn sẽ có món cá kho thơm ngon, không hề tanh mà lại cực hấp dẫn, không bị ám mùi cá. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

1. Nguyên liệu làm món cá kho bằng nồi cơm điện

Cá (loại nào cũng được tuỳ sở thích cá nhân và gia đình)

Nước màu

Gừng, ớt, tiêu

Lá trà xanh

Nước mắm, bột ngọt, đường, bột ngọt,... Các loại gia vị cơ bản

2. Cách làm

Bước 1:

Cho các nguyên liệu lá trà xanh, gừng, cá lần lượt vào nồi cơm điện rồi cho ớt vào, thêm gia vị, hạt tiêu, nước mắm, bột ngọt và nước màu, châm ít nước sôi sao cho xâm xấp mặt cá thì đậy nắp lại và bấm nút nấu.

Bước 2: 

Khi nồi cơm sôi thì bạn chuyển sang chế độ warm trong 10 phút, sau đó bạn tiếp tục bấm nút nấu (cook), thực hiện khoảng 2-3 lần đến khi nước cá kho cạn, sánh lại thì bạn rút điện nồi cơm. Vậy là đã có ngay món cá kho ngon, không tanh, mà thực hiện lại rất dễ dàng tiện lợi, trong quá trình kho cá bạn có thể làm các công việc khác mà không phải canh chừng nồi cá.

Chúc bạn thành công với công thức cá kho này nhé!

Nguồn: Tham khảo và tổng hợp từ internet

Mua cá tươi ngon được làm sạch, sơ chế sẵn tại Casach.vn: https://ckfoods.vn