Tép đồng xào giá & bông điên điển
Xuyên Nguyễn
19/12/2023 19:19:39
✅️Nguyên Liệu
🔸️200 g tép đồng
🔸️1 nắm bông điên điển
🔸️1 nắm giá tươi
🔸️1 ít hẹ hoặc hành lá
✅️Hướng dẫn nấu nướng
🔸️Bước 1
-Tép bỏ râu đầu, điên điển nhặt bỏ lá xanh cho bớt đắng.
🔸️Bước 2
-Cho 1 muỗng canh dầu vào chảo, đập dập cọng hành trắng thả vào phi thơm, rồi cho tép vào, thêm 1 muỗng canh hạt nêm. Đảo nhanh tay vài phút cho tép vừa chín. Thả giá vào, tiếp tục đảo cho giá cũng chín tới, đừng chín quá mất vị ngọt. Cuối cùng cho điên điển, hẹ hoặc hành lá cắt khúc vào, tắt bếp, đảo đều. Hơi nóng sẽ làm điên điển hơi tái là vừa ngon. Xúc ra dĩa, rắc thêm ít tiêu là xong rồi.
Nguồn: tham khảo tổng hợp từ internet
✅️Link tham khảo sản phẩm :
Kết nối với chúng tôi