XUÝT XOA VỚI MÓN GỎI BAO TỬ CÁ TRỘN CHUA CAY

👉Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bao tử trộn chua cay:

– 1 bao tử cá   ( cá thu , cá chẽm  v..vv)

– 1/2 củ hành tây

– 1 nắm rau răm

– 1/2 quả chanh

– Dấm trắng

– Muối, tiêu, bột ngọt

– Ớt trái

👉Nguyên liệu Gỏi bao tử cá  trộn chua cay đã chuẩn bị xong các ban tiến hành làm theo các bước sau:

👉Rau răm và ớt trái rửa sạch, thái  nhỏ. Hành tây thái mỏng.

👉Bao tử cá chà qua với muối rồi rửa sạch cho hết nhớt. Sau đó cho giấm bóp đều với bao tử để khử mùi hôi và làm trắng. Rửa sạch lại với nước.

👉 Đun sôi nước, cho bao tử vào luộc chín rồi lấy ra cho ngay vào âu nước lạnh có vài viên đá để bao tử không bị đen. Cắt bao tử thành những miếng mỏng vừa ăn.

👉Trộn đều bao tử cá cùng rau răm, ớt trái, hành tây, 1/2 thìa cafe muối, một ít tiêu và bột ngọt. Nêm nếm lại cho vừa miệng. Khi ăn thì vắt thêm vài giọt chanh để món bao tử trộn có vị chua nhẹ.

                                Nguồn : tham khảo tổng hợp từ internet

👉Link tham khảo sản phẩm  :

https://ckfoods.vn/bao-tu-ca-thu-200-g-p288/

https://ckfoods.vn/bao-tu-ca-chem-p381/